Elles tirent leur nom des fleurs des Alpes. Il s'agit d'un format de pâtes de semoule italiennes, faites à la main, dont les couleurs sont obtenues avec des matières premières naturelles : épinards, carottes noires, paprika et curcuma. Les couleurs étant variées, elles sont idéales pour un plat chromatique aux saveurs différentes.
 
Temps de cuisson : 8 minutes
 
Poids net : 250g