Laissez-vous séduire par les arômes raffinés de ce jambon cuit à la truffe Casa Modena : une viande de qualité, préparée selon un grand savoir-faire !
 
Ce jambon cuit contient 96 % de viande de porc origine UE, plus précisément de la cuisse entière. Pour relever le tout et donner à ce produit sa saveur unique et gourmande, il contient également une pointe de sel et de la truffe noire d'été (Tuber Aestivum Vitt. 1,2%).
 
Le secret de ce jambon cuit à la truffe ? Une cuisson lente, pour que tous les arômes aient le temps de se développer en douceur. Casa Modena, la maison italienne qui le produit, est réputée pour la qualité de ses produits. Elle entretient des liens étroits avec sa région d'origine, l'Émilie-Romagne, et est très attachée aux traditions.
 
Pour servir ce délicieux jambon italien cuit à la truffe, vous avez le choix. Nous vous conseillons de le découper en tranches fines, pour révéler toutes ses saveurs de la meilleure des façons. Proposez-le à l'apéritif, sur une planche de charcuterie, en entrée, ou tout au long du repas selon vos envies.
 
Ces 100 grammes de jambon à la truffe sont découpés en fines tranches, soit environ 6 tranches.