Les Lumache Rigate, ou "escargots rayés" sont ainsi appelés en raison de leur forme particulière qui ressemble à une coquille d'escargot et c'est pourquoi ils sont l'une des formes les plus appréciées des enfants. Leurs stries extérieures et leur forme fermée leur permettent de maintenir parfaitement les condiments.
 
Temps de cuisson : 12/13 minutes
 
Poids net : 500g