Le riz rose est une variété née dans la plaine du Piémont après un long et minutieux travail de sélection.
 
Il intéressera ceux qui cherchent des saveurs raffinées ainsi que des nouvelles expériences culinaires.
 
Il plait aux enfants qui aiment souvent le rose. Le rose est une couleur on ne peut plus à la mode. Il s'appelle Flamingo mais aurait pu s'appeler Barbie !
 
Couleur du riz rose
Il s'agit d'un riz aux nuances gris-violet. Il devient rose pendant la cuisson. Pour l'aider à s'éclaircir quelques gouttes de citron aident. Elles ne laisseront aucune saveur au riz.
 
Temps de cuisson :  13 à 15 minutes.
 
Poids net : 500g