Avec leur forme ronde et leurs rayons extérieurs striés, les Ruote (roues en italien) sont des pâtes appréciées des petits et des grands. 
Elles sont traditionnellement très cuisinées pour les enfants qui apprécient leur forme. Les italiens et les voitures, c'est une histoire qui commence dès le plus jeune âge !
Les Ruote ressemblent à des roues de chariot. Un trou central entouré de rayons qui partent vers l'extérieur. 
 
Séchage long : 9 heures minimum. Et c'est certifié !
Blé italien avec partenariat de filière. Le QR code sur le paquet vous montrera le champ d'origine ! Traçabilité précise.
Extrusion dans des moules en bronze.
Eau pure des Monts Lattari voisins.
Et en conséquence le label IGP Gragnano.
 
Temps de cuisson : 11 minutes
 
Poids net : 500g