Depuis le mois d’avril 2024, la ferme des Noës Rabache de Montsecret-Clairefougère (Orne), propose du skyr, une spécialité islandaise proche du yaourt.
 
Le Skyr est riche en protéine, faible en matière grasses et contient une bonne source de calcium, de probiotiques, de vitamine B2,B12 et de phosphore.. Bref c’est un allier de taille pour couvrir vos apports journaliers sans aucun remords.